post

PODRÓŻE KULINARNE Z RESTAURACJĄ ZAGŁOBIANKA

Chcielibyśmy zaprosić wszystkich wielbicieli nowych doznań kulinarnych na nie lada ucztę!!! Raz w miesiącu zapraszamy w podróż do innego regionu smaków i aromatów. Przygotowane z oryginalnych składników i wedle tradycyjnych receptur potrawy będą ucztą dla podniebienia.

18 października zapraszamy na amerykański wieczorek !!!

Kuchnię amerykańską spośród innych kuchni świata, wyróżnia połączenie stylów kuchni europejskiej, azjatyckiej, afrykańskiej oraz rdzennej, reprezentowanej przez Indian. Kuchnia amerykańska jest obecna w naszej kulturze głównie dzięki fast foodom. Jednak amerykańska mapa smaków jest o wiele bogatsza.

Menu kuchni amerykańskiej:
BATATA FRIES WITH GRAVY/ chipsy z batatów z sosem pieczeniowym
COBB SALAD / sałatka, z kurczakiem, bekonem, awokado i warzywami
BUFFALO WINGS / chrupiące pikantne skrzydełka
CORN DOG / kiełbaski w cieście kukurydzianym
MACARONI AND CHEESE / makaron zapiekany sosem serowym
SLOPPY JOE / burger wieprzowy z pastą pomidorową
ONION RINGS / krążki cebulowe
BBQ RIBS / żeberka wołowe z sałatką coleslaw i pieczonymi ziemniaczkami
PANCAKES / naleśniki z syropem klonowym
BROWNIE / ciasto czekoladowe

Kolacja w formie serwowanej, start godz. 19:00
Menu degustacyjne
Cena 95zł / 1 osoba

Do zobaczenia!!!

 

post

SZEF KUCHNI POLECA

W naszej kuchni stawiamy zarówno na lokalne produkty, tradycyjne receptury, jak i  nowoczesne techniki gotowania. Zawsze jednak przygotowywane dania przez naszego Szefa Kuchni Łukasza Wróblewskiego, zrobione są ze świeżych składników, oferując propozycję wyśmienitych dań przygotowanych z produktów sezonowych.


Rydze z patelni  28.00zł
Zupa cebulowa / grzanka z serem 16.00zł

Grillowany rostbef / kluski śląskie / rydze / gremolata 48.00zł

Ciastko daktylowe / duszona śliwka / bita śmietana 18.00zł