Chcielibyśmy zaprosić wszystkich wielbicieli nowych doznań kulinarnych na nie lada ucztę!!! Raz w miesiącu zapraszamy w podróż do innego regionu smaków i aromatów. Przygotowane z oryginalnych składników i wedle tradycyjnych receptur potrawy będą ucztą dla podniebienia.
8 MARCA / PIĄTEK / ZAPRASZAMY NA WIECZÓR GÓRALSKI !
Kuchnia góralska jest znana ze swojej autentyczności i bogactwa smaku. Charakterystyczne potrawy, często wykorzystują regionalne składniki, takie jak sery owcze, kiełbaski, czy kapusta kiszona. Górale cenią sobie solidne, sycące potrawy, które odzwierciedlają surowe warunki górlaskiego życia.
Menu:
SMALEC ZE SKWARKAMI / kiszone ogórki
PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA
CHLEB NA ZAKWASIE
SERY OWCZE bunc, bryndza, gołka / żurawina / konfitura z czerwonej z cebuli
MOSKOLE / grillowany ser owczy / boczek / żuarwina
KWAŚNICA NA WĘDZONYM ŻEBERKU
KIEŁBASKA JAGNIĘCA / hałuski ze skwarkami / pieczona papryka
BUCHTY / konfitura jeżynowa / śmietana na słodko
PĄCZKI SERWOWE
Muzyka na żywo
KOLACJA DEGUSTACYJNA w godz. 19:00-22:00
Cena 145zł / 1 osoba
Rezerwacje 22 774 83 24
ZAPRASZAMY !