Chcielibyśmy zaprosić wszystkich wielbicieli nowych doznań kulinarnych na nie lada ucztę!!! Raz w miesiącu zapraszamy w podróż do innego regionu smaków i aromatów. Przygotowane z oryginalnych składników i wedle tradycyjnych receptur potrawy będą ucztą dla podniebienia.

8 MARCA / PIĄTEK /  ZAPRASZAMY NA WIECZÓR GÓRALSKI ! 

Kuchnia góralska jest znana ze swojej autentyczności i bogactwa smaku. Charakterystyczne potrawy, często wykorzystują regionalne składniki, takie jak sery owcze, kiełbaski, czy kapusta kiszona. Górale cenią sobie solidne, sycące potrawy, które odzwierciedlają surowe warunki górlaskiego życia.

Menu:

SMALEC ZE SKWARKAMI / kiszone ogórki
PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA
CHLEB NA ZAKWASIE
SERY OWCZE bunc, bryndza, gołka / żurawina / konfitura z czerwonej z cebuli
MOSKOLE / grillowany ser owczy / boczek / żuarwina
KWAŚNICA NA WĘDZONYM ŻEBERKU
KIEŁBASKA JAGNIĘCA / hałuski ze skwarkami / pieczona papryka
BUCHTY / konfitura jeżynowa  / śmietana na słodko
PĄCZKI SERWOWE

Muzyka na żywo
KOLACJA DEGUSTACYJNA  w godz. 19:00-22:00
Cena 145zł / 1 osoba
Rezerwacje 22 774 83 24

ZAPRASZAMY !

W naszej kuchni stawiamy zarówno na lokalne produkty, tradycyjne receptury, jak i  nowoczesne techniki gotowania. Zawsze jednak przygotowywane dania przez naszego Szefa Kuchni Łukasza Wróblewskiego, zrobione są ze świeżych składników, oferując propozycję wyśmienitych dań przygotowanych z produktów sezonowych.

POLECAMY:

Krem z pomidorów / mozarella / pesto bazyliowe 22.00zł
Krewetki / sos maślano-pomarańczowy 45.00zł
Filet z dorsza / frytki / mix sałat 58.00zł
Bitki wołowe / sos z grzybów leśnych / puree chrzanowe / surówka z kiszonego ogórka 60.00zł