post

Chcielibyśmy zaprosić wszystkich wielbicieli nowych doznań kulinarnych na nie lada ucztę!!! Raz w miesiącu zapraszamy w podróż do innego regionu smaków i aromatów. Przygotowane z oryginalnych składników i wedle tradycyjnych receptur potrawy będą ucztą dla podniebienia.

Kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa i prosta, a przez to doskonała. Już od czasów starożytnych jedzenie miało wielkie znaczenie dla Greków. Dawniej rozmaite przysmaki trafiały tylko na stoły zamożnych, biedniejsi musieli zadowolić się warzywami, owocami i ziarnami zbóż. Ze względu na położenie Grecja była zasobna zwłaszcza w owoce morza oraz ryby, ale również przepyszne skąpane w słońcu owoce.

6 grudnia zapraszamy na grecki wieczorek !!!

Klasyki kuchni greckiej:
TZATZYKI / jogurt grecki ze świeżym ogórkiem
PITA /  chleb z mąki pszennej
SOUVLAKI / kawałki mięsa wieprzowego, ze świeżymi warzywami, frytkami owinięte chlebem pita
HORIATIKI / sałatka grecka z serem feta
GAVROS TIGANITOS / smażone sardele
KOLOKITHOKEFTEDES / placuszki z tartej cukinii z dipem jogurtowym
TIROPIKATIA / pierożki z ciasta filo, nadziewane serem
FAKES / zupa z soczewicy i pomidorów
MOUSSAKA / zapiekanka z bakłażana, pomidorów i mięsa jagnięcego
GALAKTOBOUREKO / ciasto z kremem na bazie semoliny, z korzennym syropem
GIAOURTI ME MELI / jogurt z miodem i orzechami

Kolacja w formie serwowanej, start godz. 19:00
MUZYKA NA ŻYWO
Menu degustacyjne
Cena 105zł / 1 osoba

 

Do zobaczenia!!!