post

W naszej kuchni stawiamy zarówno na lokalne produkty, tradycyjne receptury, jak i  nowoczesne techniki gotowania. Zawsze jednak przygotowywane dania przez naszego Szefa Kuchni Łukasza Wróblewskiego, zrobione są ze świeżych składników, oferując propozycję wyśmienitych dań przygotowanych z produktów sezonowych.


Okrasa z gęsi / pikle / kurki / marynowana rzodkiew 28.00zł
Tagliatelle z gęsiną / szpinak / borowiki / szalotka / suszony pomidor
32.00zł
Krem z kasztanów / wędzony półgęsek / żurawina
18.00zł
Gęsia noga / sos wiśniowy / racuchy / czerwona kapusta  45.00zł
Pierś z gęsi / seler / buraczki / sos z suszonych grzybów 49.00zł
Tarta z jabłkami / lody waniliowe 16.00zł